De Jonghe, tuin & aannemingen en Eeklo, Bélgica: proyectos de paisajismo pequeños y grandes, privados y públicos
28/09/2023 - 15:23
Esta semana hemos visitado De Jonghe tuin & aannemingen en Eeklo, Bélgica. Una empresa familiar con más de 40 años de actividad. La empresa de jardinería y contratistas se ha convertido en un actor reconocido en la construcción y el mantenimiento de jardines de todas las formas y tamaños.
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Hablamos con Elias De Witte, arquitecto paisajista. Es el jefe de obra de los proyectos de paisajismo. |
Hola Elias. Gracias por recibirnos. He visto que De Jonghe BV existe desde hace más de 40 años: ¿cuánto tiempo llevas trabajando en la empresa?
Hace ya ocho años. Me quedé «atrapado» aquí después de mis prácticas (risas).
¿Dónde y qué estudiaste exactamente?
Estudié arquitectura paisajística y de jardines en HoGent, en Bijloke.
¡Casualmente, hace poco hablé con Niels Vandevelde, que también estudió allí (lea pronto la entrevista aquí)!
¡¿Niels?! ¡Es de mi promoción! Estudiamos juntos. Le conozco muy bien: el mundo es un pañuelo (risas).
¿Por qué elegiste esos estudios?
Porque el verde en general siempre me atrajo. Siempre estaba al aire libre: retozando, trepando a los árboles, ...
En secundaria hice Economía - Lenguas Modernas, pero no me apetecía seguir en esa dirección. No me atraía estar siempre entre cuatro paredes profesionalmente.
Lo bueno de mi trabajo es la variedad. Salgo mucho y estoy en contacto con mucha gente. Veo la evolución de un proyecto: de una línea sobre el papel a la obra y finalmente el resultado final.
"Y el trabajo también es muy desafiante y diverso. De hecho, hay que saber un poco de todo. Desde encalar paredes hasta pavimentar terrazas, pasando por tender cables. Y mucho sobre plantas."
¿Y dónde se adquieren todos estos conocimientos?
A través de estudios y formación continua. Pero también a través de los proveedores. Y a través de la experiencia práctica, por supuesto: ¿qué funciona y qué no?
Hay que estar siempre al día: quedarse quieto es retroceder (risas).
¿Cómo conoce la gente a De Jonghe?
Nos esforzamos mucho en marketing y redes sociales (Facebook e Instagram).
También a la «antigua usanza», por ejemplo a través del periódico local o De Zondag. Sigue generando peticiones. Por ejemplo, publicamos un artículo sobre Drainjet y recibimos muchas peticiones de presupuesto.
Pero sobre todo por el trabajo que hacemos, por la publicidad boca a boca.
¿Conoces TerraCottem?
Sí, lo conocemos. Utilizamos el acondicionador del suelo con regularidad en los techos verdes. Los sustratos que se utilizan allí drenan muchísimo. Lo cual es bueno. Pero, por otro lado, no retienen mucha agua.
"Se puede trabajar con riego por goteo y similares, pero TerraCottem es una solución mejor para nosotros. Retiene más agua y la humedad está disponible para las plantas durante más tiempo."
¿Se construyen más techos verdes ahora que en el pasado?
La verdad es que sí. No sólo jardines privados, sino también a mayor escala. En Temse, por ejemplo, se han construido algunas torres residenciales a lo largo del río Escalda. Bajo estas torres residenciales se construyó un gran aparcamiento subterráneo con un techo verde de 4.000 m2 en la parte superior. El perfil del suelo sólo tiene 50-60 cm de profundidad. Mezclamos TerraCottem en la capa superior del suelo para aumentar la retención de agua.
¿Quién decide utilizar determinados acondicionadores del suelo?
En este caso, en Temse lo incluimos en el pliego de condiciones. La decisión final sigue siendo del cliente, pero normalmente podemos convencerle con bastante facilidad. Nos aseguramos de que la hoja de mediciones incluya siempre información suficiente sobre los productos como argumentación adicional.
¿Has dicho «con bastante facilidad»?
De hecho, sí. Antes, el factor más importante era el coste. Pero hoy en día se presta más atención al «verde» en general. Sobre todo en los espacios públicos. Por ejemplo, se presta mucha más atención a la ubicación de los árboles: especies adecuadas, sustrato óptimo, mejora del suelo, etc.
El cuidado posterior también es muy importante. Sobre todo con el cambio climático y la sequía.
Al fin y al cabo, plantar un árbol representa un capital considerable. Mientras que antes se plantaban árboles pequeños de tamaño 16/18 o 10/12, hoy en día se plantan árboles de mayor tamaño. Si se hace semejante inversión, es lógico que la ubicación final de los árboles sea óptima.
"La inversión extra en mejora del suelo no suele pesar en el coste total."
¿Sois responsables del éxito del establecimiento de las plantas?
En los proyectos públicos, siempre hay una garantía de plantación. Normalmente somos responsables de las plantas durante 3 años: nos encargamos del mantenimiento y sustituimos las plantas muertas.
Para otros proyectos, solemos trabajar con una garantía anual. Por ejemplo, plantamos unos 100 árboles en un huerto de Waarschot. El suelo distaba mucho de ser ideal. También había muchas líneas de servicios públicos. Se perdieron algunos árboles y los sustituimos.
En el mercado privado, ya no ofrecemos garantía. Por un lado, porque no siempre podemos ocuparnos nosotros mismos del mantenimiento. Por otro, porque no sabemos cómo manejan los clientes sus plantas. Pero compartimos nuestros conocimientos: enviamos fichas de mantenimiento, por ejemplo. Esto da a la gente una guía para empezar. Las desarrollamos porque había mucha demanda.
¿Cuántos proyectos realizas al año?
¿En términos de plantaciones? Entre 50 y 60 proyectos, grandes y pequeños. Privados y públicos.
¿Cuántas personas trabajan en De Jonghe?
Unas 60 en total. 4 paisajistas: Annelies (la propietaria), Steffen, Günther y yo.
Varios compañeros se encargan de la administración. También tenemos peones camineros y trabajadores de jardinería. Y, por último, varias cuadrillas de mantenimiento industrial.
Annelies y Steffen dibujan los planos. Si posteriormente se aprueba su ejecución, los planos vuelven a mí para que me encargue del seguimiento del proyecto.
| Acerca de De Jonge BVBA | |
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De Jonghe Tuin & Aannemingen fue fundada en 1976 por Achiel De Jonghe y su esposa Antoinette. La hija Annelies siguió los pasos de su padre en 2000, justo después de graduarse. Ella se hizo cargo del negocio familiar en 2019. Además de la gestión diaria, Annelies sigue diseñando los más bellos jardines paisajísticos y urbanos. Todo digitalmente. |
De hecho, eso es lo más divertido: partir de nuestro propio diseño. En el caso de las obras públicas, el estudio preliminar suele estar ya hecho por una agencia de diseño: tenemos que ceñirnos a él. Pero podemos hacer aportaciones, por ejemplo si no se ha prescrito TerraCottem y creemos que es necesario. Entonces hay que obtener la aprobación. Para nuestros propios proyectos, lo ponemos todo inmediatamente en el presupuesto. Para la plantación de árboles, por ejemplo, proporcionamos fertilizantes estándar y acondicionamiento del suelo.
Volviendo un momento a Drainjet. ¿Puede hablarme un poco más de él?
Compramos nuestro propio dispositivo de drenaje vertical a través de Robin Useel, de Arbo Art. Utilizamos Drainjet para romper las capas problemáticas y hacer infiltraciones, que hicimos, por ejemplo, en el cementerio del parque de Assenede:
"Aquí, en nuestra propiedad, hay unas espalderas, Acer campestre, una de las cuales estuvo luchando durante años. La infiltramos con lava y TerraCottem: ahora está muy bien."
| Lee aquí algunos artículos interesantes sobre el Drainjet: |
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Descubre las diferentes formas de plantar árboles con TerraCottem:
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¿Tienes algún proyecto que te gustaría destacar?
Sí, tengo algunos....
En Eeklo, hicimos la mediana de Molenstraat, una carretera muy transitada en pleno centro. Entre los carriles dobles a ambos lados hay una franja verde. Un proyecto con una larga historia. Primero fue una franja de césped. Pero luego se decidió convertirla en una zona verde con plantas perennes, arbustos y árboles.
La primera vez, la plantación fracasó por completo, no por nuestra culpa (risas), en parte por la elección equivocada de las plantas. Se plantaron plantas de sombra cuando no había suficiente sombra porque los árboles que debían proporcionarla eran demasiado pequeños.
Volvimos a plantar en otoño del 22, con plantas más resistentes a la sequía, como Artemisia, Calamintha, Asters, Euphorbia, Nepeta, Sedum, Origanum, Salvia, Perovskia, Stachys y Saporina. Y cada planta recibió su dosis de TerraCottem: se incorporó un total de 440 kg de acondicionador de suelo.
Las plantas sufren mucho en ese lugar. Por el viento, pero también por el paso de numerosos coches y las sales de deshielo en invierno. A veces, también por el paso de la gente.
Un proyecto divertido fue el diseño de la terraza del departamento de oncología del Hospital Universitario María Mediadora de Gante. El objetivo era doble:
- Había que crear intimidad hacia las habitaciones.
- La terraza tenía que ser acogedora para que los terapeutas pudieran salir con los pacientes a descansar o charlar.
También es interesante señalar que parte del jardín se pagó con dinero de patrocinadores.
¿Tienes plantas favoritas, plantas que se repitan a menudo en los proyectos?
Intentamos evitar trabajar siempre con las mismas plantas para no limitar la originalidad.
Pero en los jardines de pradera, por ejemplo, me gusta trabajar con Echinacea. Es una planta muy gratificante. Creo que siempre hay que incluirla. No sólo gusta a los clientes, sino también a las abejas y las mariposas. Una planta preciosa, que florece durante mucho tiempo. Hasta bien entrado el verano. Y viene en muchos tonos de color, y en todas las formas. Muy bonita en arriates.
También buscamos cada vez más plantas resistentes a la sequía. Sobre todo aquí, en nuestra región, donde hay mucho suelo arenoso. Para limitar el fracaso. Una bonita especie aquí es la estrella fugaz (Crocosmia). Una planta bulbosa, con un aire «exótico».
En cuanto a los árboles, la verdad es que no tengo ninguna preferencia. Hay tantos. Todos tienen algún valor añadido.
Gracias por esta charla tan agradable, Elias. Buena suerte con tus futuros proyectos.
¿Más información sobre De Jonghe tuin & aannemingen?
DE JONGHE BVBA
Nieuwendorpe 49
9900 Eeklo
T: 09 344 45 45
Instagram: @dejonghetuinen
Facebook: dejonghetuinaannemingen
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