28/09/2023 - 15:22
Cette semaine, nous avons visité De Jonghe tuin & aannemingen à Eeklo, en Belgique. Une entreprise familiale qui a plus de 40 ans d’activité. L’entreprise de jardinage et de sous-traitance est devenue un acteur reconnu dans la construction et l’entretien de jardins de toutes formes et de toutes tailles.
Nous nous sommes entretenus avec Elias De Witte, architecte paysagiste. Il est chef de chantier pour les projets verts. |
Bonjour Elias. Merci de nous recevoir. J’ai vu que De Jonghe BV existe depuis plus de 40 ans : depuis combien de temps travailles-tu dans cette entreprise ?
Cela fait maintenant huit ans. Je me suis retrouvée « coincée » ici après mon stage (rires).
Où et que fais-tu exactement ?
J’ai étudié l’architecture de paysage et de jardin à HoGent, à Bijloke.
Par coïncidence, j’ai récemment parlé à Niels Vandevelde qui y a également étudié (Lire bientôt l'interview ici) !
Niels ?! Il est de ma promotion ! Nous avons étudié ensemble. Je le connais très bien : le monde est petit (rires).
Pourquoi as-tu choisi ces études ?
Parce que la verdure en général m’a toujours attiré. J’étais toujours dehors : je gambadais, je grimpais aux arbres, ...
Au lycée, j’ai fait économie - langues vivantes, mais je n’ai pas eu envie de continuer dans cette voie. Cela ne me plaisait pas d’être constamment coincée entre quatre murs professionnellement.
"Ce que j’aime dans mon travail, c’est la diversité. Je suis souvent à l’extérieur et je suis en contact avec de nombreuses personnes. Je vois l’évolution d’un projet : d’une ligne sur le papier au chantier et enfin au résultat final."
Le travail est également très stimulant et varié. En fait, il faut savoir un peu de tout. Du badigeonnage des murs au revêtement de sol des terrasses, en passant par la pose de lignes électriques. Et beaucoup de choses sur les plantes.
Comment acquérir toutes ces connaissances ?
Par des études et des formations continues. Mais aussi beaucoup par l’intermédiaire de fournisseurs. Et par l’expérience pratique, bien sûr : qu’est-ce qui marche et qu’est-ce qui ne marche pas ?
Il faut vraiment se tenir au courant : rester immobile, c’est reculer (rires).
Comment les gens découvrent-ils De Jonghe ?
Nous consacrons beaucoup d’efforts au marketing et aux médias sociaux (Facebook et Instagram).
Nous utilisons également la « bonne vieille méthode », par exemple via le journal local ou De Zondag. Il génère encore des demandes. Par exemple, nous avons publié un article sur Drainjet et cela a donné lieu à de nombreuses demandes de devis.
Mais c’est surtout grâce à notre travail et au bouche-à-oreille que nous recevons des demandes de devis.
Connaissez-vous TerraCottem ?
Oui, nous le connaissons. Nous utilisons régulièrement l’amendement du sol dans les toits verts. Les substrats utilisés drainent énormément. C’est une bonne chose. Mais d’un autre côté, ils ne retiennent pas beaucoup d’eau.
"Il est possible d’utiliser l’irrigation au goutte-à-goutte, mais TerraCottem est une meilleure solution pour nous. Il retient mieux l’eau et l’humidité est disponible plus longtemps pour les plantes."
Construit-on plus de toits verts aujourd’hui que par le passé ?
En fait, oui. Non seulement des toits verts privés, mais aussi à plus grande échelle. À Temse, par exemple, quelques tours résidentielles ont été construites le long de l’Escaut. Sous ces tours résidentielles, un grand parking souterrain a été construit, surmonté d’un toit vert de 4000 m2. Le profil du sol n’est que de 50 à 60 cm de profondeur. Nous avons mélangé TerraCottem à la terre végétale pour augmenter la rétention en eau.
Qui décide d’utiliser de l’amendement du sol ?
Dans ce cas, à Temse, nous l’avons inclus dans le cahier des charges. La décision finale revient au client, mais nous parvenons généralement à le convaincre assez facilement. Nous veillons à ce que la fiche de mesure contienne toujours suffisamment d’informations sur les produits, ce qui constitue un argument supplémentaire.
Tu as dit « assez facilement » ?
En fait, oui. Autrefois, c’était surtout le coût qui comptait : c’était le facteur le plus important. Mais aujourd’hui, on accorde plus d’attention à la « verdure » en général. Surtout dans les espaces publics. Par exemple, on accorde beaucoup plus d’attention à l’emplacement des arbres : essences appropriées, substrat optimal, amélioration du sol, etc.
L’entretien est également très important, surtout avec le changement climatique et la sécheresse.
En effet, la plantation d’un arbre représente un capital considérable. Alors qu’auparavant, on plantait de petits arbres de 16/18 ou 10/12, on plante aujourd’hui des arbres de plus grande taille. Si un tel investissement est consenti, il est logique que l’emplacement final des arbres soit optimal.
"L’investissement supplémentaire dans l’amendement du sol ne pèse généralement pas lourd dans le coût total."
Êtes-vous responsable de la réussite de l’implantation des plantes ?
Pour les projets publics, il existe toujours une garantie de plantation. Nous sommes généralement responsables des plantes pendant trois ans : nous assurons l’entretien et remplaçons les plantes mortes.
Pour les autres projets, nous travaillons habituellement avec une garantie annuelle. Par exemple, nous avons planté une centaine d’arbres dans un lotissement à Waarschot. Le sol était loin d’être idéal. Il y avait aussi beaucoup de lignes électriques. Des arbres ont été perdus et nous les avons remplacés.
Sur le marché privé, nous n’offrons plus de garantie. D’une part, parce que nous ne pouvons pas toujours nous occuper nous-mêmes de l’entretien. D’autre part, nous ne savons pas comment les clients gèrent leurs plantes. Mais nous partageons nos connaissances : nous envoyons des fiches d’entretien, par exemple. Cela permet aux gens de disposer d’un guide pour commencer. Nous avons développé ces fiches parce qu’il y avait une forte demande.
Combien de projets réalisez-vous par an ?
En termes de plantations ? Environ 50 à 60 projets, petits et grands. Des projets privés et publics.
Combien de personnes travaillent chez De Jonghe ?
Une soixantaine au total. 4 paysagistes : Annelies (la propriétaire), Steffen, Günther et moi-même. Plusieurs collègues s’occupent de l’administration. Nous avons également des cantonniers et des ouvriers de jardinage. Et enfin, un certain nombre d’équipes de maintenance industrielle.
Annelies et Steffen dessinent les plans. Ceux-ci me parviennent ensuite pour l’établissement d’un devis. Si l’exécution est ensuite approuvée, les plans me reviennent pour assurer le suivi du projet.
A propos de De Jonge BVBA | |
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De Jonghe Tuin & Aannemingen a été fondé en 1976 par Achiel De Jonghe et son épouse Antoinette. La fille Annelies a suivi les traces de son père en 2000, juste après avoir obtenu son diplôme. Elle a repris l’entreprise familiale en 2019. Outre la gestion quotidienne, Annelies conçoit toujours les plus beaux jardins paysagers et urbains. Le tout en numérique. |
En fait, c’est ce qui est le plus amusant : partir de notre propre conception. Dans le cas des travaux publics, l’étude préliminaire a généralement déjà été réalisée par un bureau d’études : nous devons nous y tenir. Nous pouvons toutefois apporter notre contribution, par exemple si aucun TerraCottem n’est prescrit et que nous en ressentons le besoin. Il faut alors obtenir l’approbation. Pour nos propres projets, nous inscrivons immédiatement tout dans le devis. Pour la plantation d’arbres, par exemple, nous fournissons les engrais standard et l’amendement du sol.
Revenons à Drainjet. Pouvez-vous m’en dire un peu plus à ce sujet ?
Nous avons acheté notre propre dispositif de drainage vertical par l’intermédiaire de Robin Useel d’Arbo Art. Nous utilisons Drainjet pour briser les couches perturbatrices et faire des injections, ce que nous avons fait, par exemple, au cimetière du parc à Assenede :
"Ici, sur notre propriété, il y a des arbres en espalier, Acer campestre, dont l’un était en difficulté depuis des années. Nous l’avons injecté avec de la lave et du TerraCottem : il se porte maintenant très bien."
Lisez ici quelques articles intéressants sur le Drainjet : |
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Découvrez les différentes façons de planter des arbres avec TerraCottem :
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Avez-vous un projet que vous aimeriez mettre en avant ?
Oui, j’en ai quelques-uns....
À Eeklo, nous avons réalisé le terre-plein central de la Molenstraat, une route très fréquentée située en plein centre. Entre les deux voies de chaque côté se trouve une bande verte. Un projet qui a une longue histoire. Il s’agissait d’abord d’une bande de gazon. Puis il a été décidé d’en faire une zone verte avec des plantes vivaces, des arbustes et des arbres.
La première fois, la plantation avait complètement échoué, non pas à cause de nous (rires), mais en partie à cause d’un mauvais choix de plantes. Les plantes d’ombre ont été plantées alors qu’il n’y avait pas assez d’ombre parce que les arbres qui devaient la fournir étaient beaucoup trop petits.
Nous avons replanté à l’automne 22, avec des plantes plus résistantes à la sécheresse comme Artemisia, Calamintha, Asters, Euphorbia, Nepeta, Sedum, Origanum, Salvia, Perovskia, Stachys et Saporina. Chaque plante a reçu sa dose de TerraCottem : au total, 440 kg d’amendement du sol ont été incorporés.
Les plantes souffrent beaucoup à cet endroit. A cause du vent, mais aussi à cause du passage de nombreuses voitures et des sels de déglaçage en hiver. Parfois aussi à cause du piétinement des gens.
Un projet amusant a été la conception de la terrasse du service d’oncologie de l’hôpital universitaire Marie Médiatrice à Gand. L’objectif était double :
Il est également intéressant de noter qu’une partie du jardin a été financée par des sponsors.
Avez-vous des plantes préférées, des plantes qui reviennent souvent dans les projets ?
Nous essayons d’éviter de travailler constamment avec les mêmes plantes pour ne pas limiter l’originalité.
Mais dans les jardins de prairie, par exemple, j’aime travailler avec l’échinacée (Echinacea). C’est une plante très gratifiante. Je pense qu’il faut toujours l’inclure. Elle est appréciée non seulement par les clients, mais aussi par les abeilles et les papillons. C’est une belle plante qui fleurit très longtemps. Jusqu’à la fin de l’été. Elle existe dans de nombreuses nuances de couleurs et dans toutes les formes. Très belle dans les bordures.
Nous recherchons également de plus en plus de plantes résistantes à la sécheresse. Surtout dans notre région, où il y a beaucoup de sols sablonneux. Pour limiter les échecs. Une belle espèce ici est le Crocosmia. Une plante bulbeuse, avec une touche « exotique ».
En ce qui concerne les arbres, je n’ai pas vraiment de préférence. Il y en a tellement. Tous ont une valeur ajoutée.
Merci pour cet entretien très agréable, Elias. Bonne chance pour vos futurs projets !
DE JONGHE BVBA
Nieuwendorpe 49
9900 Eeklo
T: 09 344 45 45
Instagram: @dejonghetuinen
Facebook: dejonghetuinaannemingen
Voulez-vous aussi être mis sous les projecteurs ?
C'est possible !
Envoyez un petit courriel à marketing@terracottem.be et nous planifierons ensemble une visioconférence.
Apartado de Correos 4511190 Benalup (Cádiz)Espagne
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